Strony

poniedzia艂ek, 9 listopada 2015

domowa cha艂wa (dwa sk艂adniki!)


Z moich obserwacji wynika, 偶e cha艂w臋 albo si臋 kocha, albo nienawidzi... :) Do kt贸rej grupy nale偶ycie? Je艣li do pierwszej - to przepis w 100% dla Was! Je艣li do drugiej...spr贸bujcie domowej cha艂wy, a by膰 mo偶e zmienicie o niej zdanie :)




Do zrobienia domowej cha艂wy przymierza艂am si臋 do艣膰 d艂ugo...Jednak jako艣 nigdy nie by艂o mi po drodze i kupowa艂am gotowy produkt, gdy nasz艂a mnie ochota na cha艂w臋. Po przej艣ciu na weganizm musia艂am w ko艅cu zmobilizowa膰 si臋 do zrobienia w艂asnej cha艂wy, poniewa偶 wi臋kszo艣膰 sklepowych zawiera sk艂adniki odzwierz臋ce... :( Nie ma jednak co 偶alowa膰 - domowa cha艂wa jest o wiele lepsza! To po pierwsze...A po drugie - nie zawiera 偶adnych nie potrzebnych sk艂adnik贸w. Ma w sobie tylko to, z czego prawdziwa cha艂wa by膰 powinna. Lista sk艂adnik贸w d艂uga nie jest, bo s膮 na niej tylko dwie pozycje :) Poza tym zrobienie domowej cha艂wy nie zajmie Wam wi臋cej czasu jak p贸j艣膰 do sklepu i kupienie jej :) No, mo偶e jednak troch臋 d艂u偶ej, bo trzeba poczeka膰, a偶 cha艂wa si臋 zestali, ale warto robi膰 j膮 samemu w domu! :)




DOMOWA CHA艁WA
ok. 250g cha艂wy


200g 艂uskanego bia艂ego sezamu (u偶y艂am sezamu BIO Fresano - mozecie kupi膰 go TUTAJ)
50ml syropu klonowego (lub syropy ry偶owego/z agawy)

Sezam wsypujemy do misy miksera i miksujemy do momentu uzyskania wilgotnych okruszk贸w - nie wystarczy zmiksowa膰 go na such膮 "m膮k臋" - po otrzymaniu "m膮ki" miksujemy jeszcze troch臋, a偶 sezam pu艣ci troch臋 t艂uszczu. Nast臋pnie przek艂adamy sezam do miski, dodajemy partiami syrop klonowy i wyrabiamy mas臋 r臋kami (tak jest naj艂atwiej i najefektywniej, a potem r臋ce pachn膮 sezamowo ♥ :)). Powinni艣my otrzyma膰 zbit膮 mas臋, daj膮c膮 si臋 ugniata膰. Przygotowujemy form臋 - wyk艂adamy prostok膮tne naczynie papierem do pieczenia, wyk艂adamy do niego mas臋 cha艂wow膮 i ciasno dociskamy. Wk艂adamy ca艂o艣膰 do lod贸wki na ok. 1h, aby cha艂wa si臋 zestali艂a, po tym czasie kroimy ostrym no偶em na kawa艂ki. Smacznego! :)



PRZYGOTOWA艁A艢/E艢 TEN PRZEPIS?
B臉DZIE MI MI艁O, JE艢LI PODZIELISZ SI臉 JEGO ZDJ臉CIEM I OPINIA! :)
WY艢LIJ JE NA anytrami@o2.pl
NAST臉PNIE ZDJ臉CIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)

20 komentarzy:

  1. Tej cha艂wy to Ci zazdroszcz臋 i to bardzo, bo mog艂abym je艣膰 kilogramami <3 chocia偶 do jej zrobienia nadal mi nie po drodze, ale za艂o偶臋 si臋, 偶e pewnego dnia si臋 do tego zabior臋 :) koduj臋 w g艂owie, 偶e przepis u Ciebie :)

    OdpowiedzUsu艅
  2. nie ma to jak domowa cha艂wa!

    OdpowiedzUsu艅
  3. W obliczu tego przepisu a偶 naprawd臋 g艂upio mi wyznawa膰, 偶e... nie cierpi臋 cha艂wy xd W dzieci艅stwie sezamki jak najbardziej okiej, ale cha艂wa - o wiele za bardzo zamulaj膮ca :P

    OdpowiedzUsu艅
  4. w takich momentach ubolewam nad nieposiadaniem dobrego miksera, m贸j aktualny ma problem z.. ze wszystkim w sumie xd :D ale jak tylko pojawi si臋 nowy, robi臋 <3

    OdpowiedzUsu艅
  5. Zdecydowanie jeste艣my mi艂o艣niczkami cha艂wy :)

    OdpowiedzUsu艅
  6. No w ko艅cu si臋 doczeka艂am! Uwielbiam cha艂wy i jak tylko b臋d臋 mia艂a tylko wi臋cej czasu to na pewno zrobi臋 :)

    OdpowiedzUsu艅
  7. Fajny przepis i blog :) Obserwuj臋 i zapraszam do mnie www.kuchnialukasza.pl

    OdpowiedzUsu艅
  8. Domowa cha艂wa - co艣 wspania艂ego! :)

    OdpowiedzUsu艅
  9. super przepis, nie wiedzialam, ze az taki prosty ;-) skodzystam, dzieki ;-)

    OdpowiedzUsu艅
  10. prawdziwa cha艂wa jest zrobiona a i owszem z mia偶d偶onego sezamu i z MIODU!!!!!! 偶adny tam syrop.....

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Ok. M贸j blog jest blogiem z w e g a 艅 s k i m i przepisami, a mi贸d nie jest wega艅ski :)

      Usu艅
    2. Ale w takim razie nie pisz, 偶e "ma w sobie tylko to, z czego prawdziwa cha艂wa by膰 powinna" - bo to nieprawda :-P

      Usu艅
  11. Anonimowy21:16

    "Z moich obserwacji wynika, 偶e cha艂w臋 albo si臋 kocha, albo nienawidzi... :) Do kt贸rej grupy nale偶ycie? Je艣li o drugiej - to przepis w 100% dla Was! Je艣li do pierwszej...spr贸bujcie domowej cha艂wy, a by膰 mo偶e zmienicie o niej zdanie :) "

    Chyba mia艂o by膰:
    Z moich obserwacji wynika, 偶e cha艂w臋 albo si臋 kocha, albo nienawidzi... :) Do kt贸rej grupy nale偶ycie? Je艣li do pierwszej - to przepis w 100% dla Was! Je艣li do drugiej...spr贸bujcie domowej cha艂wy, a by膰 mo偶e zmienicie o niej zdanie :)

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Taaak, dzi臋ki za uwage, poprawi艂am :)

      Usu艅
  12. na pewno spr贸buj臋! :)

    OdpowiedzUsu艅
  13. o ciekawe :) wykorzystam na urodziny przyjaci贸艂ki, to chyba najwi臋ksza fanka cha艂wy jak膮 znam!

    OdpowiedzUsu艅
  14. Anonimowy14:57

    Czy zamiast syropu klonowego , moze byc miod , jesli tak , to w jakiej proporcji ?

    OdpowiedzUsu艅
  15. Ja kocham cha艂w臋.. ale raz mi ju偶 nie wysz艂a... mo偶e nast臋pnym razem :)

    OdpowiedzUsu艅
  16. Cha艂wa jest 艣wietna, a zrobiona samemu w domu 艣wietna x2! :) Dzi臋ki za przepis.

    OdpowiedzUsu艅

Co s膮dzisz o tym przepisie?