Dzisiaj przychodz臋 do Was z przepisem na obiad, kt贸rego zrobienie nie b臋dzie wymaga艂o od Was du偶ego wk艂adu. A to wszystko dzi臋ki s艂oikowej ciecierzycy w pomidorach od Primaviki, czyli - wega艅skiemu i zdrowemu fast-foodowi :) Kt贸ry ratuje 偶ycie, gdy nie chce Ci si臋 gotowa膰, lub jeste艣 baaardzo g艂odny, a w lod贸wce pustki...Ciecierzyca w pomidorach sama w sobie jest ju偶 bardzo smaczna i mo偶na je艣膰 j膮 bez dodatk贸w, ale ja poda艂am j膮 z dyniowymi kluseczkami, aby obiad by艂 bardziej tre艣ciwy. Smakowo 艣wietnie si臋 skomponowa艂y z ciecierzyc膮 :) Produkt mo偶ecie znale藕膰 w wi臋kszo艣ci supermarket贸w lub w sklepie internetowym >>KLIK<<, tutaj >>KLIK<< mo偶esz znale藕膰 wi臋cej informacji o produkcie (sk艂ad, warto艣ci od偶ywcze itp.)
DYNIOWE KLUSKI
Z CIECIERZYC膭 W SOSIE POMIDOROWYM
2 porcje obiadowe
300-350g g臋stego puree z dyni Hokkaido (przepis tutaj >>KLIK<<)
120g m膮ki gryczanej
2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej (raczej p艂askie)
艂y偶eczka mielonego lnu
s贸l, pieprz czarny i ew. inne przyprawy do smaku
s艂oik (440g) ciecierzycy w pomidorach Primavika + ew. przypraw do smaku (danie jest 艂agodne w smaku, wiec je艣li lubicie ostre smaki mo偶ecie doda膰 np. pieprz lub ostr膮 papryk臋)
W szerokim garnku zagotowujemy wod臋 na kluski, lekko j膮 solimy i dodajemy 艂yzeczk臋 oleju. Puree mieszamy z m膮kami, mielonym lnem i przyprawami. Na gotuj膮c膮 si臋 wod臋 k艂adziemy kluski i gotujemy ok. 5 minut (a偶 nieco stwardniej膮), nast臋pnie wyjmujemy za pomoc膮 艂y偶ki cedzakowej. Ciecierzyc臋 w pomidorach podgrzewamy w garnuszku i ew. doprawiamy do smaku. Na talerze uk艂adamy kluski i obok ciecierzyc臋 w pomidorach, ca艂o艣膰 mozna posypa膰 jeszcze 艣wie偶膮 bazyli膮 lub natk膮 pietruszki. Smacznego! :)
PRZYGOTOWA艁A艢/E艢 TEN PRZEPIS?
B臉DZIE MI MI艁O, JE艢LI PODZIELISZ SI臉 JEGO ZDJ臉CIEM I OPINIA!
:)
WY艢LIJ JE NA anytrami@o2.pl
NAST臉PNIE ZDJ臉CIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ
GALERII! :)
Szkoda, 偶e u mnie ju偶 ni huhu, a malutkich zapas贸w z zamra偶arki na razie nie chc臋 rusza膰 xD
OdpowiedzUsu艅Wygl膮da smacznie :)
OdpowiedzUsu艅bardzo apetycznie wygl膮da, lubi臋 takie kolory na talerzu - zwiastuj膮 偶e danie b臋dzie pyszne :)
OdpowiedzUsu艅Pyszno艣ci! Zjad艂abym z wielk膮 przyjemno艣ci膮! :)
OdpowiedzUsu艅Ciecierzyca w takim zestawieniu musi smakowa膰 pysznie ale same kluski ju偶 by艣my z ch臋ci膮 zjad艂y :D
OdpowiedzUsu艅Ale maj膮 fajne kszta艂ty! Kluski z dyni膮? Czas upiec dyni臋 :D
OdpowiedzUsu艅