Dzisiaj mam dla Was dobra propozycj臋 na lekki lunch lub na grilla. Jak wiadomo, tera藕niejsza pogoda sprzyja grillom, a ponizszy przepis bardzo dobrze sie sprawdzi na takiej imprezie.
Niedawno po raz pierwszy spr贸bowa艂am pesto i bardzo mi posmakowa艂o. Uwielbiam je w po艂aczeniu z wszelkimi warzywami! Pesto, kt贸rego u偶y艂am ma w sk艂adzie bazylie, oliw臋 z oliwek, orzechy nerkowca, s贸l i orzeszki pinii - idealnie, prawda? ♥ Mozecie je kupi膰 w sklepie alfa-koszyk.pl >>KLIK<<
PIECZARKI FASZEROWANE WARZYWAMI Z PESTO
3 pieczarki
3 du偶e kapelusze pieczarek (mo偶na kupi膰 je jako "pieczarki grillowe" lub u偶y膰 pieczarek Portobello)
100g ugotowanej fasoli (lub ciecierzycy)
gar艣膰 jarmu偶u
150g cukinii
艂y偶ka zielonego pesto (u偶y艂am tego >>KLIK<<)
Na patelni臋 wrzuci膰 pesto, nast臋pnie pokrojone warzywa i sma偶y膰 do momentu a偶 zmi臋kn膮. Pieczarki u艂o偶y膰 na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia i nast臋pnie nafaszerowa膰 warzywami. Wlo偶y膰 ca艂o艣膰 do piekarnika nagrzanego do 200*C i zapieka膰 ok. 15-20 minut (do mi臋kko艣ci pieczarek). Smacznego! :)
PRZYGOTOWA艁A艢/E艢 TEN PRZEPIS?
B臉DZIE MI MI艁O, JE艢LI PODZIELISZ SI臉 JEGO ZDJ臉CIEM I OPINIA!
:)
WY艢LIJ JE NA anytrami@o2.pl
NAST臉PNIE ZDJ臉CIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ
GALERII! :)
Smacznie :)
OdpowiedzUsu艅O tak, to musi by膰 boskie! Faszerowane pieczarki to co艣 co uwielbiam :)
OdpowiedzUsu艅Ale pyszno艣ci :)
OdpowiedzUsu艅Naprawd臋 艣wietnie nadziane :D Zakocha艂yby艣my si臋 w smaku na pewno :D
OdpowiedzUsu艅