Witam Was w ten upalny poranek i zachęcam do przygotowania
domowego dżemu - tym razem z...czarnej porzeczki ;) A w zanadrzu mam jeszcze
dla Was dwa przepisy na inne dżemy - może ktos zgadnie z jakich owoców?
Do moich dżemów staram się nie dodawać kilogramów cukru i tak było też tym
razem, dżem jest "niskosłodzony", jednak ze względu na sporą
kwaskowatość owoców musiałam nieco zwiększyć jego ilość. Jeśli macie słodkie
porzeczki (choć z natury są przecież kwaśne i taki ich urok...:)), możecie
zmniejszyć ilość cukru o 100g.
