sobota, 6 maja 2017

owsianka z lucum膮


Kolejny post z rz臋du po艣wi臋cony owsiance? Taaaak...ale wiecie, 偶e je uwielbiam i mog艂abym je艣膰 codziennie na 艣niadanie ;) Tym razem mam dla Was tradycyjn膮, gotowan膮 owsiank臋. No, mo偶e nie tak膮 bardzo tradycyjn膮, bo doda艂am do niej lucum臋! A co to w og贸le jest "lucuma" - zapytacie. Ot贸偶, sproszkowana lucuma pozyskiwana jest z suszonych i roztartych owoc贸w drzewa Pouteria lucuma wyst臋puj膮cego w rejonie And贸w. Lucum臋 okre艣la si臋 mianem „Z艂ota Ink贸w”. Sproszkowane owoce s膮 zdrow膮 alternatyw膮 dla s艂odzik贸w i cukru. Zawieraj膮 naturalnie wyst臋puj膮ce cukry, witaminy z grupy B i sk艂adniki mineralne. Charakteryzuj膮 si臋 doskona艂ym smakiem i niskim indeksem glikemicznym. Z w艂asnych obserwacji mog臋 te偶 doda膰, 偶e 艣wietnie smakuje w owsiance - nieco j膮 zag臋szcza i nadaje lekko karmelowy posmak :) 









OWSIANKA Z LUCUM膭
1 porcja


60g p艂atk贸w owsianych g贸rskich (w wersji bezglutenowej - p艂atk贸w certyfikowanych)
1 szklanka wody
1 szklanka dowolnego mleka ro艣linnego
czubata 艂y偶ka sproszkowanej lucumy BULK POWDERS >>KLIK<<
ulubione dodatki do owsianki :) 

W rondelku zagotowujemy wod臋 i gdy b臋dzie wrze膰 dodajemy p艂atki i gotujemy na ma艂ym ogniu ok. 10-15 minut a偶 wch艂on膮 ca艂膮 wod臋, nast臋pnie dolewamy mleko, zwi臋kszamy nieco ogie艅 i gotujemy do momentu zagotowania, a nast臋pnie jeszcze ok. 2-3 minuty. Przykrywamy garnek pokrywk臋 i pozostawiamy owsianke na noc. Rano podgrzewamy j膮 ponownie (przez noc zg臋stnieje! :)) i dodajemy lucum臋. Przek艂adamy do miseczki i jemy z ulubionymi dodatkami, ja wybra艂am czekolad臋 i banana <3 :) Smacznego!




PRZYGOTOWA艁A艢/E艢 TEN PRZEPIS?
B臉DZIE MI MI艁O, JE艢LI PODZIELISZ SI臉 JEGO ZDJ臉CIEM I OPINIA! :)
WY艢LIJ JE NA anytrami@o2.pl
NAST臉PNIE ZDJ臉CIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)



9 komentarzy:

  1. W艂a艣nie za lucum膮 si臋 rozgl膮damy :D
    I te rozpuszczone czekoladki <3

    OdpowiedzUsu艅
  2. 艢wietny pomys艂! :)

    OdpowiedzUsu艅
  3. Pysznie si臋 zapowiada :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsu艅
  4. Pyszno艣ci :))
    Owsianke jad艂am dzisiaj na obiad - z jab艂kiem, bananem i kakao ;)
    Bardzo lubi臋 t臋 czekoladk臋, a na owsiance si臋 najlepiej rozpuszcza :)

    OdpowiedzUsu艅
  5. Anonimowy10:14

    Ta owsianka jest bajeczna! Jak tylko zobaczy艂am przepis mia艂am ochot臋 pogna膰 do kuchni ale lucuma to by艂a dla mnie nowo艣膰 i musia艂am uzupe艂ni膰 o ni膮 moje zapasy, stacjonarnie przyznam 偶e mia艂am problem, ale w sieci z ekopiramidy zam贸wi艂am i szybko doczeka艂am si臋 przesy艂ki- owisiank臋 zrobi艂am od razu i zakocha艂am si臋! b臋d臋 robi膰 zdecydowanie regularnie, a ta lucuma te偶 bardzo mi si臋 spodoba艂a jako 藕r贸d艂o s艂odko艣ci, 偶a艂uj臋, 偶e wcze艣niej nie zawita艂a w mojej kuchni

    OdpowiedzUsu艅

Co s膮dzisz o tym przepisie?

INSTAGRAM @plantbasedmartyna