wegańskie i bezglutenowe proteinowe gofry {video przepis}

Kto z nas nie lubi gofrów? ;) Dla mnie kojarzą się z wakacjami ♥ Jedzone z letnimi owocami, ahh ;)

Gofry pewnie większości osób kojarzą się z niezdrowym deserem, pełnym tłuszczu, mąki pszennej i cukru. Jednak wcale nie musi tak być i gofry mogą całkiem zdrowe i możesz zjesć je nawet na śniadanie! ;) Na blogu jest już jeden przepis na gofry - >>KLIK<< , dzisiaj mam dla Was kolejny, nieco inny. Dzisiejszy przepis na gofry nie zawiera oczywiści glutenu, zadnych składników odzwierzęcych czy cukru (aczkolwiek jeśli wolicie słodkie rzeczy dodajcie trochę słodzidła). Zawiera za to białko z grochu, dzięki któremu cała porcja (bez dodatków) ma w sobie aż 28g białka roślinnego! Takie gofry spokojnie mogą robić za solidne śniadanie czy słodką nagrodę po ciężkim treningu :)

Obejrzyj filmik na którym przygotowuję gofry:

BEZGLUTENOWE GOFRY PROTEINOWE

1 porcja

40g mąki gryczanej 

miarka (20g) białka z grochu (można kupić je >>TUTAJ<<) + saszetka z waniliowym smakiem

ok. 100-150ml mleka roślinnego (do odpowiedniej konsystencji - zobacz filmik)

łyżeczka zmielonego siemienia lnianego

opcjonalnie ksylitol/erytrol czy syrop do posłodzenia

ulubione dodatki, u mnie maliny i (wegański ♥) jogurt straciatella

1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia

olej do posmarowania gofrownicy

Do miski wsyp mąkę, siemię, odżywkę białkową wraz z waniliowym smakiem oraz proszek do pieczenia i wymieszaj. Następnie ciagle mieszając dodawaj mleko do uzyskanie odpowiednio gęstej konsystencji, opcjonalnie dodaj substancję słodzącą. Rozgrzej dobrze gofrownicę, posmaruj olejem i wylej porcje ciasta. Piecz gofry ok. 7-10 minut, w zależności od mocy Twojej gofrownicy. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)

Wartość odżywcza gofrów bez dodatków:

Białko z grochu (całkowicie wegańskie!) możecie kupić na www.shapeit.pl

Jeśli przy zakupie podacie kod SROSLINA15 dostaniecie dodatkowo 15% zniżki!

Teraz opłaca sie to jeszcze bardziej, ponieważ odżywka jest przeceniona z 49,90zł na 29,95zł!

Kod działa na wszystkie produkty z shapeit oraz na produkty z kategorii superżywność >>KLIK<< 

na stronie www.sensilab.pl :)

PRZYGOTOWAŁAŚ/EŚ TEN PRZEPIS?

BĘDZIE MI MIŁO, JEŚLI PODZIELISZ SIĘ JEGO ZDJĘCIEM I OPINIA! :)

WYŚLIJ JE NA anytrami@o2.pl

NASTĘPNIE ZDJĘCIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)