S膮 tu jacy艣 fani zdrowych s艂odko艣ci? ;) Jestem pewna, 偶e s膮! Ja sama uwielbiam "uzdrawia膰" r贸偶ne smako艂yki. Jedn膮 z moich s艂odkich, ale zdrowych przyjemno艣ci kt贸re uwielbiam s膮 w艂a艣nie te "trufle". A偶 dziwne, 偶e dopiero dzi艣 dodaje na nie przepis! Ale zawsze znikaj膮 tak szybko, 偶e nie zd膮偶臋 zrobi膰 zdj臋膰... ;) To chyba najlepiej 艣wiadczy o tym, jak pyszne s膮 ♥ Kochaj膮 je nawet moi rodzice! ;) S膮 tak jak m贸wi艂am przepyszne, a do tego bardzo zdrowe. Awokado jest 藕r贸d艂em bardzo dobrego i zdrowego dla naszego organizmu t艂uszczu, dodatkowo dostarcza wit. E, kwasu foliowego i innych warto艣ciowych sk艂adnik贸w. Daktyle to naturalny s艂odzik, a karob b臋dzie 艣wietnym 藕r贸d艂em magnezu czy potasu. A na koniec m膮k膮 kokosowa! Ostatnio bardzo popularna na moim blogu ;) Jest bogata w b艂onnik, kt贸ry jest r贸wnie偶 bardzo wa偶ny w naszej diecie! ;) No to co, kulamy trufle? ;)
KAKAOWO-KOKOSOWE TRUFLE Z AWOKADO
ok. 10 艣rednich trufli
艣rednie, dojrza艂e awokado - ok. 170g po obraniu
20g karobu (lub kakao)
50g m膮ki kokosowej (40g do trufli + 10g do obtoczenia)
*je艣li u偶ywacie suszonych daktyli, kt贸re s膮 twarde, namoczcie je w wodzie kilka godzin przed przygotowaniem trufli, aby zmi臋k艂y
Awokado i daktyle miksujemy na g艂adk膮 mas臋. Nast臋pnie dodajemy karob i m膮k臋 kokosow膮 i dok艂adnie mieszamy. Ostawiamy mas臋 do lod贸wki na ok. 10 minut, po tym czasie nabieramy porcje masy i w d艂oniach formujemy z nich kulki, kt贸re nast臋pnie obtaczamy w m膮ce kokosowej. Sch艂adzamy przed podaniem min. 2h w lod贸wce. Przechowujemy r贸wnie偶 w lod贸wce, max. 3-4 dni. Smacznego! :)
PRZYGOTOWA艁A艢/E艢 TEN PRZEPIS?
B臉DZIE MI MI艁O, JE艢LI PODZIELISZ SI臉 JEGO ZDJ臉CIEM I OPINIA!
:)
WY艢LIJ JE NA anytrami@o2.pl
NAST臉PNIE ZDJ臉CIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ
GALERII! :)
Mi si臋 podoba ale nigdy sama jeszcze nie pr贸bowa艂am robi膰
OdpowiedzUsu艅Czas najwy偶szy! ;)
Usu艅Smacznie :)
OdpowiedzUsu艅Dziekuj臋 :)
Usu艅Gdybym mia艂a w kuchni awokado, to jeszcze dzisiaj zrobi艂abym te trufle! :)
OdpowiedzUsu艅>FOXYDIET<
W takim razie nie pozostaje nic innego jak kupi膰 awokado, poczeka膰 a偶 dojrzeje i zrobi膰 trufelki ;)
Usu艅Ja do艣膰 rzadko si臋gam po s艂odycze (w my艣l: najlepsze cukierki to marynowane grzybki ;) ), wi臋c te偶 rzadko robi臋 i pewnie rzadziej ni偶 wytrawne i pikantne przepisy b臋d臋 zamieszcza膰 na blogu, ale to wygl膮da na zdecydowanie na warte uwagi... Musz臋 w ko艅cu ukula膰 jakie艣 praliny :) Z suszonych namoczonych daktyli si臋 da tez? Ostatnio mam tylko pecha do awokado - rzadko znajduj臋 Hass, a inne jakie艣 tak niedojrza艂e, 偶e nie chc膮 doj艣膰, albo przemar藕ni臋te i czerniej膮 :/
OdpowiedzUsu艅Tak jak napisa艂am w po艣cie - mozesz namoczy膰 suszone daktyle tak aby by艂y mi臋kkie i wtedy zmiksowa膰 :) Co do awokado to czasami tak si臋 zdarza, 偶e nie mo偶na trafi膰 na odpowiednie... :/ Mam jednak nadzieje, 偶e uda Ci si臋 kupi膰 idealne i spr贸bowa膰 tych trufli :)
Usu艅Brzmi bardzo smacznie! R贸wnie偶 uwielbiam uzdrawia膰 s艂odycze <3
OdpowiedzUsu艅艢wietna rzecz ;)
Usu艅Bardzo fajnie, wega艅skie i bez glutenu, idealne :-)
OdpowiedzUsu艅Dok艂adnie! ;)
Usu艅Wow s膮 艣liczne! Mo偶e przekona艂abym si臋 do awokado ;)
OdpowiedzUsu艅To bardzo dobry (doslownie ;)) spos贸b aby przekona膰 si臋 do awo ;)
Usu艅bardzo lubi臋 trufle z awokado, wgl, awokado w wersji z czekolad膮! jest idealnie kremowe, wi臋c genialnie sprawdza si臋 w deserach :) 艣wietne trufle!
OdpowiedzUsu艅Dok艂adnie! <3
Usu艅Bardzo cz臋sto robimy takie s艂odkie i zdrowe kuleczki ale u偶ycie awokado jest dla nas nowo艣ci膮 :D
OdpowiedzUsu艅Polecam, spr贸bujcie :)
Usu艅Boskie ! :)
OdpowiedzUsu艅Dzi臋ki :)
Usu艅Robi艂am ju偶 domowe trufle ale nigdy z awokado! super pomys艂 :)
OdpowiedzUsu艅Fajne i zdrowe :) Bardzo ciekawe to po艂膮czenie awokado z daktylami - ch臋tnie wypr贸buj臋!
OdpowiedzUsu艅艢wietny przepis na moje ukochane trufelki :)
OdpowiedzUsu艅Zapraszam r贸wnie偶 do mnie po przepis na pyszne wega艅skie kotleciki :)
艢wietny przepis! Na pewno wypr贸buj膮, bo z awokado jeszcze nie robi艂am :D
OdpowiedzUsu艅