wegańskie orkiszowe pączki

Tłusty czwartek wypada w tym roku wyjątkowo wcześnie bo już za niecały tydzień - 4 lutego...

Nigdy specjalnie nie obchodziło się w moim domu tego "święta", nikt nie smażył pączków czy faworków, zazwyczaj każdy kupił sobie w sklepie symbolicznie jednego pączka czy tackę faworków i tyle ;) Dopóki nie zaczełam interesować się gotowaniem... :) Pamiętam, że rok temu zrobiłam po raz pierwszy i pączki i faworki. Wtedy jeszcze niewegańskie i ze zwykłej pszennej mąki. W tym roku miałam zadanie nieco "utrudnione", bo postanowiłam usmażyć pączki, które oczywiście są wegańskie, ale również i orkiszowe (poniewaz, jak wcześniej pisałam - bezglutenowe ciasto drożdzowe mnie nie lubi...). Pączki smakują znakomicie, są mięciutkie i wcale nie czuć, że nie ma w nich 10 żółtek jak to w tradycyjnych pączkach bywa :) Najlepsze są od razu po usmażeniu, jeśli jecie na drugi dzień polecam przez chwilę podpiec w piekarniku :) 

zupa krem z marchewki z dodatkiem tofu

Jeśli zupa - to zupa krem...Uwielbiam zupy krem! Są sycące, zdrowe i pyszne. A najlepsze jest to, że można przygotować je z wielu warzyw, łączyć różne warzywa i odkrywać nowe smaki. Tak samo można świetnie urozmaicić taką "zwykłą" zupę ciekawymi dodatkami. Dzisiaj proponuję Wam krem z marchewki podany ze smażonym tofu. Lekko słodka zupa idealnie łączy się z pikanym tofu. Polecam to połączenie! :)

weganskie zakupy (3) - video

Kilka dni temu robiłam większe zakupy i postawiłam pokazać Wam jak wyglądały :)

Tak wiec oto przychodzę dziś do Was z trzecim już filmikiem z serii wegańskich zakupów :)

Zapraszam na mój kanał na YouTube >>KLIK<<, SUBSKRYBUJ jeśli chcesz być na bieżąco :3

oglądajcie w HD! :)

tarta jablkowo-pomaranczowa z kruszonka

Kolejny jabłkowy przepis na blogu...Ale ja po prostu kocham jabłka! A ostatnio tato przyniósł ich całe pudło - dostał od znajomego, który ma własny sad, wiec są pyszne eko jabłuszka :) Jedna część wylądowała w drożdżówkach, na które przepis dodałam ostatnio, kilka w owej tarcie, a resztę jemy sobie ciagle na surowo - takie lubię najbardziej, chrrrupiące! ♥ Aczkolwiek dobrym ciastem nie pogardzę :) Miała być szarlotka, ale postawiłam na tartę - bo tarty robię baaardzo rzadko, to może moja druga? Masę jabłkową wzbogaciłam również o "deserek" słoneczna pomarańcza z ziarnami zbóż od Primavika, który nadał całości ciekawego posmaku :) Wraz z kruchym ciastem i kruszonką całość smakowała wybornie :) 

weganski i bezglutenowy calodniowy jadlospis (what i eat in a day) - 4

Już jakiś czas nie dodawałam filmu z serii What I Eat in a Day i zaczęłam dostawać wiadomości kiedy kolejny...więc widzę, że je lubicie :) Tak więc wczoraj korzystając z wolnego dnia postanowiłam nagrać krótki film w którym po raz czwarty pokazuję Wam mój całodniowy wegański oraz bezglutenowy jadłospis :) Mam nadzieję że uda mi się Was zainspirować jakimś posiłkiem :) Jeśli filmik się Wam podobał to dajcie mi znać :) Będzie mi niezmiernie miło jeśli zasubskrybujcie mój kanał na YT >>KLIK<< gdzie cały czas dodaję nowe filmiki o wegańskiej tematyce :)

A oto kolejny film What I Eat in a Day :) Koniecznie oglądajcie w jakości HD! :)