domowy ketchup {video przepis}

Szczerze mówiąc nigdy nie rozumiałam tego ketchupowego fenomenu i faktu, że ludzie dodają go wszędzie...U mnie zazwyczaj był jedynie dodatkiem do frytek czy zapiekanki :D A potem...zrobiłam domowy ketchup i przepadłam na wieki :D To zupełnie inna bajka niż ketchup z plastikowej butelki ze sklepu. Smakuje zupełnie inaczej i moim zdaniem - o niebo lepiej. W składzie oprócz pomidorów zawiera również wiele innych warzyw oraz bukiet przypraw dzięki czemu jego smak jest niepowtarzalny. Jest idealny nie tylko jako dodatek do frytek, kanapek czy zapiekanek, ale sprawdzi się świetnie również jako sos do pizzy czy burgerów. Z podanej porcji wychodzi ok. 6-8 słoików, polecam zrobić go duuuuużo i porządnie zawekować, aby móc cieszyć się pysznym smakiem letnich pomidorów w domowym ketchupie nawet w lutym :)) Jest z nim trochę roboty, ale na prawdę warto poświęcić mu te kilka godzin!

OBEJRZYJ VIDEO-PRZEPIS Z WYKONANIEM PRZEPISU! :)

lody bananowe o smaku (solonego) karmelu

Lody bananowe każdy weganin pewnie zna ;) Są one dla nas wybawieniem w gorące dni! Kremowe i słodkie, w dodatku banalnie proste do wykonania i tanie ;) Za co jeszcze je uwielbiam? Za to, że można stworzyć tysiące smaków tych właśnie lodów! Za każdym razem możemy użyć innych dodatków i otrzymać deser lodowy w nowym wymiarze :) Tym razem stworzyłam lody bananowe o smaku...karmelu! To była jedna z najlepszych wersji lodów bananowych jaką jadłam! ♥ Jeśli jesteście fanami solonego karmelu wystarczy dodać do lodów szczyptę soli :) 

jak zaczęłam zdrowy styl życia?

Jakis czas temu na mój kanał YouTube dodałam filmik z odpowiedzią na tag "Na Zdrowie".

Mówię w nim głównie o mojej przygodzie ze zdrowym stylem życia, jak to się zaczęło, jak teraz wygląda, co się zmieniło itp... Zapraszam Was do oglądania! Będzie mi miło jesli również podzielicie się swoimi odpowiedziami :)

SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ PO WIĘCEJ >>KLIK<<

czarny ryż z pieczonym bobem i pieczarkami

Jedliście kiedyś czarny ryż? Ja do niedawna nawet nie widziałam, że taki istnieje :) 

Zobaczyłam go w sklepie frisco.pl i postanowiłam wypróbować!

Był dla mnie zaskoczeniem, bo myślałam, że po ugotowaniu być może straci kolor i będzie bardziej, hmm...szarawy? Ale przez cały proces gotowania utrzymywał swój wyjątkowy kolor. Jest również bardzo smaczny - mi smakuje bardziej niż ryż biały :) Dodatkowo jest oczywiście nieoczyszczany ze wszelkich łusek itp. więc ma w sobie o wiele więcej wartości! Polecam Wam go wypróbować! :) Ja przygotowałam go w wersji sezonowej - z bobem. Po raz pierwszy również upiekłam bób i powiem Wam, że smakuje mistrzowsko! ♥

tofurnik mango z musem truskawkowym (bez pieczenia)

Latem mam mniejszą ochotę aby odpalać piekarnik i piec ciasta. Jednak ochota na ciasta jest tak samo duża jak w inne pory roku... :D Co zatem zrobić? Ciasto bez pieczenia! Idealne rozwiązanie na lato :) Tym razem postanowiłam przygotować mój pierwszy tofurnik na zimno! I jak na pierwszy wyszedł przepyszny! Idealna konsystencja, orzeźwiający, a połączenie truskawek z mango jest po prostu cudowne! Owsiano-żurawinowy spód również świetnie pasuje do całości. To na pewno nie będzie ostatni tofurnik na zimno jaki zrobiłam! :) 

A jakie są Wasze ulubione ciasta bez pieczenia? :)